A USP oferece diversos cursos de Extensão Universitária em seus diferentes campi. Esses cursos pressupõem a formação profissional e a educação continuada e devem ser cadastrados no Sistema USP de Cultura e Extensão – Apolo e aprovados nas instâncias competentes. Os cursos visam especializar, aperfeiçoar, atualizar ou difundir conhecimentos e podem ser ministrados presencialmente ou à distância em diferentes modalidades.